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Les bienfaits de la betterave pour l'aviron - Données scientifiques
Les rameurs sont connus pour leur endurance exceptionnelle, leur force et leur résilience. Toutefois, même les rameurs les plus chevronnés peuvent rencontrer des obstacles lorsqu’il s’agit de maximiser leur performance. C’est pourquoi de plus en plus de rameurs se tournent vers des méthodes naturelles pour améliorer leurs performances, comme l’utilisation de la betterave. La betterave est un aliment naturel, riche en nitrates, qui a fait l’objet de nombreuses recherches scientifiques. Dans cet article, nous allons examiner les dernières études scientifiques sur les avantages de la betterave pour l’aviron, ainsi que les raisons pour lesquelles les rameurs devraient considérer la betterave...
Les bienfaits de la betterave chez les cyclistes - Données scientifiques
Les cyclistes cherchent constamment à améliorer leurs performances. L’un des moyens les plus efficaces pour améliorer l’endurance et la récupération chez les cyclistes de façon naturelle est l’utilisation de la betterave. Dans cet article, nous allons examiner les résultats d'études scientifiques sur les avantages de la betterave pour les cyclistes. La betterave et l’oxygène : La betterave contient une quantité élevée de nitrates, qui sont convertis en oxyde nitrique dans le corps. L’oxyde nitrique dilate les vaisseaux sanguins, ce qui permet de mieux oxygéner les muscles. Selon une étude publiée dans le Journal of Applied Physiology en 2009, la consommation de jus...
Betterave et sport : le duo gagnant
Si Beet It a jeté son dévolu sur la betterave, ce n’est pas seulement pour sa belle couleur. Depuis 10 ans, plus de 250 études indépendantes et reconnues par le Comité Olympique International ont montré que, suffisamment dosée, la complémentation en nitrate alimentaire issu du jus de betterave peut améliorer la performance dans plusieurs disciplines sportives1.
La betterave : mine d’or nutritionnelle
La betterave rouge est un aliment santé par excellence très précieux dans le cadre de votre alimentation de sportif.ve. On vous explique pourquoi !
Légume santé exemplaire !
Rouge, jaune ou blanche, il y en a pour tous les goûts ! La betterave rouge est connue pour sa couleur puissante qui est d’ailleurs utilisée pour faire des colorants. Cette couleur est due à un pigment antioxydant : la bétanine. Il protège les cellules des radicaux libres, ces molécules très réactives qui dégradent les tissus et favorisent le développement de cancers ou de dysfonctionnement du système nerveux.
Histoire de la betterave
Une croyance folklorique raconte que si un homme et une femme légèrement plus âgée mangent ensemble une betterave en se regardant dans les yeux, ils seront liés à vie par leur amour réciproque!
Pour revenir à des faits plus concrets, il existe 3 types de betterave :
- La Betterave sucrière
- La Betterave fourragère qui sert principalement à l’alimentation du bétail
- La Betterave rouge.